HI96813 adalah refraktometer digital portabel yang tangguh yang dirancang untuk pengukuran gula (% Brix) dan pengukuran potensi alkohol (% V/V) anggur, jus, dan must. HI96813 menampilkan akurasi tinggi ±0,2% Brix dan potensi alkohol 0,2% V/V. Semua bacaan secara otomatis dikompensasi untuk variasi suhu sesuai dengan standar Buku Metode ICUMSA dan ditampilkan dalam waktu respons 1,5 detik. Prisma kaca batu yang tersegel dan sumur baja tahan karat mudah dibersihkan. Cukup bersihkan dengan kain lembut untuk persiapan sampel berikutnya.